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简明微生物工程
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/邹宁主编
ISBN/ISSN：978-7-03-036372-5
中图分类号：TQ92
出版：北京 :科学出版社 ,2013.01
并列题名：Concise microbial engineering
简介：本书共8章, 结合微生工程技术理论与应用, 详细介绍了工业微生物的特点、培养方法、生长规律及影响因素, 微生物发酵机制, 生物反应器, 微生物工程产物加工等内容。
责任者：邹宁 4主编
载体形态：149页 :图 ;26cm
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豆瓣内容简介：
《简明微生物工程》编著者邹宁。
《简明微生物工程》共8章，结合微生工程技术理论与应用，详细介绍了工业微生物的特点、培养方法、生长规律及影响因素，微生物发酵机制，生物反应器，微生物工程产物加工等内容，并介绍了微生物工程在生产、生活、环境等领域的应用及发展前景。
本书可用于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品工程、制药工程、海洋生物工程等专业的本科教材，也町作为科研单位和企事业单位人员的参考用书。
豆瓣作者简介：
| 分馆名 | 馆藏部门 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 状态 |
| A | 中厅自科借阅区（三层半至四层） | 887859 | TQ92/3 | 887859 | 在架可借 |
| A | 中厅自科借阅区（三层半至四层） | 887860 | TQ92/3 | 887860 | 在架可借 |
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